雨丝斜斜地织着老巷的黄昏，我撑着伞站在那扇褪了漆的木门前时，鼻尖先接住了记忆里的甜香——不是浓烈的糖渍味，而是像晒透的麦浪混着桂花的清冽，是“黄金香”特有的香气。掌心刚碰到门环，吱呀一声，门开了条缝，露出老板娘布满皱纹却笑意盈盈的脸：“小囡？几年没来了，进来坐。”

店里还是老样子：青砖地面上摆着几张竹椅，玻璃柜台里码着整整齐齐的糕点，最显眼的是一排“黄金香”——金黄的酥皮层层叠叠，像绽放的金菊；旁边一碟“洪乐红”，红豆沙熬得透亮，裹着薄如蝉翼的面皮，红得像浸了蜜的玛瑙。老板娘系着蓝布围裙，正往炉子里添柴，火光映得她鬓角的白发泛着暖光。“还是老规矩？”她问，不等我回答就转身去取模具，“你小时候总说，黄金香的脆要配洪乐红的糯，才叫‘天作之合’。”

我坐在竹椅上，看老板娘熟练地将红豆沙包进面皮，再放进印模压出花纹。她的手布满老茧，指节因为常年揉面的缘故微微变形，可动作却利落得像跳舞。炉膛里的火噼啪作响，空气里弥漫着黄油和豆子的香气，恍惚间，我仿佛回到了十年前——那时我还是个扎羊角辫的小姑娘，攥着皱巴巴的零花钱，踮着脚趴在柜台上，眼睛盯着“黄金香”流口水。爷爷总会笑着摸我的头：“小馋猫，等下给你买两个，一个黄金香，一个洪乐红。”

“想什么呢？”老板娘的声音把我拉回现实，她将做好的糕点递过来，热气扑在我脸上。“尝尝，还是当年的配方。”我咬了一口黄金香，酥皮应声碎裂，黄油香混着麦香在嘴里散开；再咬洪乐红，红豆沙绵密得化开，甜而不齁，带着一丝桂花的余韵。两种味道在舌尖碰撞，忽然想起爷爷说过的话：“这‘黄金香’是祖上传下来的手艺，用古法熬糖，火候得 precisely 掌握；‘洪乐红’的红豆要选东北的，泡三天三夜才能熬出那股子糯劲。”

“现在年轻人喜欢新花样，可我还是守着老方子。”老板娘擦着手坐下来，给我倒了杯温茶，“你爷爷以前常来，每次都买一盒黄金香给街坊邻居分。他说，好东西要分享，就像这巷子里的烟火气，越传越旺。”我望着窗外渐渐暗下来的天色，老巷的墙根下，几个孩子举着冰棍跑过，笑声撞在墙上又弹回来。原来有些味道，从来不会因为时间流逝而改变——就像黄金香里的洪乐红，甜是甜，糯是糯，藏着一代人的记忆，也藏着岁月沉淀的温柔。

离开时，我买了两盒糕点，一盒给妈妈，一盒留给自己。走在湿漉漉的巷子里，风里还飘着那股熟悉的甜香。我知道，下次再来，老板娘一定还会笑着说：“小囡，又来啦？”而那些关于黄金香和洪乐红的故事，会像老巷的石板路一样，越走越长，越走越暖。